Bei uns dreht sich vieles um Focaccia – das italienische Fladenbrot mit Suchtpotenzial. Ursprünglich aus Ligurien, genauer gesagt aus der Ecke um Genua, ist Focaccia dort ein echtes Traditionsgebäck. Außen knusprig, innen luftig und mit bestem Olivenöl verfeinert, ist sie die perfekte Grundlage für unsere leckeren Kreationen.